杨记砂锅部分品牌文案

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始终如一之珍德悦星火燎原之杨记砂锅老家

杨记砂锅老家于公元一九九九年生根于甘肃庆阳,创立者杨建珍先生是年十八,时值其自金城学艺归来,为谋大业,故百方筹措而见世。开业之初,杨记砂锅老家以独特之口味、高格之搭配风靡全市,加之杨建珍先生以随和之风度、低调之品性饱受赞誉,如此口耳相传,客源日增,砂锅之事遂生根基,日渐隆盛。

杨建珍先生素以执着著称,为求砂锅调味之精进,埋头钻研月余,熬成后常约一二亲友、三五街坊,自买美酒共邀品评。或有灵感,常激动不已,夜半起身煎熬,熬好后则必约,因诚而交,友人有约必至。此事一经流传,时人多以其疯魔,而先生则自乐其中。

本欲苦心钻研,无奈尝试过多,味蕾失辨。一应吃喝之物,皆为砂锅之味,不得已而暂停。然其用心良苦,时日经久,遂自成一家,高汤浓郁而鲜香、麻辣而不燥、油润而不腻、原汁原味之独特香郁。

世事无常,时运多艰,反观杨建珍先生及杨记砂锅老家之十八年,历经磨难而不倒、反复受挫而愈强,缘于为客户着想之忠诚、忘我投入之执着、精益求精之钻研及始终如一之坚持,遂有加盟店一百八十余家、每开一家必传捷报之佳绩。

杨建珍先生常言其为砂锅而生,为砂锅而活,此言恰表其真。行于街头巷尾,每听人议砂锅二字,内心涌动,血液奔腾。一日闻顾客无意言说,天水某砂锅味香菜美,遂丢下手中活计上前相询,待得其地址与店名,遂驱车前往,细品后于翌日返回。

每到一地,杨建珍先生必赴当地名店细品一番,观识其菜品搭配及调味精要,如此累积,使杨记砂锅渐汲百家之长,成一家绝味。

杨建珍先生致力于营养、健康之砂锅,福禄寿喜尽在菜上,滋补营养全在汤中,故此不计成本于原料、菜品搭配及烹饪。

凡所需原料,必亲力亲为,如用油之事,先买菜籽及花生等于市,后至油坊现榨;肉丸之事,先买活鸡现杀,而后绞肉配送;凡菜品搭配,必营养均衡,搭配菜品种类及数量多少,均有严格标准;凡所用器具,皆不计成本,现所用砂锅,为国内采用天然麦饭石质之无釉紫砂锅,水浸后可溶出钾、钠、钙、镁等二十种微量元素及矿物质,能有效吸收人体细菌及有害元素;凡菜品烹饪,皆一锅一炉一次性烧制而成。

杨记砂锅老家装修一律采用复古格调,顺承历史,打造温馨;卫生标准近乎苛刻,所有员工必达勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡之三勤标准。

杨建珍先生上报,下馈父母,推恩下属,惠及村邻。为人至善,同村或有父母双亡,先生归家必行资助,少则千余,多则过万,如此不等,已历数年。好老庄之学,凡做事不问世俗之结果,只求过程之专注,以此无为而为,不治而治。先生常勉励下属思想专一,努力当下以求日进,脚踏实地以致千里。

顺承古人技艺,填补市场空白,让杨记砂锅老家开遍中国,走向世界,成就餐饮行业民族品牌,此为杨建珍先生之旨,而万众翘首以待,唯盼佳音!

砂锅赋(版本1

黄帝时有釜甑,饮食之道始备,砂锅文化自黄帝始,属中国陶烹文化,为古代烹饪文化之滥觞。

养生之道,以养气为本,健康之道,以营养为具,砂锅之形、质,极易养气且无伤食材,极富营养且均衡吸收,汤鲜质醇且原汁原味,沸久弥香且保温保鲜,滋补健身且延寿增碌,春食之则蓄精祛毒,夏食之则驱湿抗热,秋食之则养血凝气,冬食之则暖胃御寒,实为每日饮食之佳选。

杨记砂锅老家千淘万漉,渐汲百家之长于一身,融多种营养于一体,别家有之它有之,别家乏之它多之,别家无之它具之。无釉紫砂锅为砂锅之,杨记营养锅为营养之,如此承古顺今,强强搭配,尽显中华文化之渊源,铸就杨记砂锅之品质。

无釉紫砂锅煮沸四海水,杨记营养锅造福天下人,建瓴高屋,珍馐美馔,自此星火燎原,遍地花开!

砂锅赋(版本2

黄帝时有釜,饮食之道始备

砂锅自黄帝始,流传上下五千年

博古通今,执着钻研,锐意创新,遂有杨记

养生之道,以养气为本,健康之道,以自然为佳

砂锅之质

极易养气且无伤食材,汤鲜质醇且原汁原味

沸久弥香且保温保鲜,滋补健身且延寿增碌

杨记砂锅

汲百家之长,融多种营养

春食之则蓄精祛毒,夏食之则驱湿抗热

秋食之则养血凝气,冬食之则暖胃御寒

无釉紫砂锅煮沸四海水

杨记营养锅造福天下人

建瓴高屋,珍馐美馔

自此

星火燎原,遍地花开

麦饭石质无釉紫砂锅

杨记砂锅老家是国内采用麦饭石质无釉紫砂锅的餐饮连锁品牌。

《本草纲目》记载,麦饭石是一种无毒无害并具有一定生物活性的复合药用岩石,有保健药石之美誉。

人体所需的部分微量元素不能自行合成,需要从外界摄取,以满足生长发育和维持正常新陈代谢的需要,若含量不足,则会影响健康甚至危及生命。

经国内外专家鉴定和现代光谱技术分析检测表明:麦饭石富含人体所需的锌、锰、钛等20多种微量元素,杨记砂锅在熬制过程中能将这些微量元素溶于汤中,有利于人体的消化吸收。

麦饭石呈海绵状多孔性,有很强的吸附力,在熬制过程中能净化汤质,长期食用可有效分解和清除人体内的汞、镉、氰等有害元素及白葡萄球菌、结肠杆菌等病菌。

此外,长期食用麦饭石熬制的砂锅,还有健胃益肝、延缓衰老、增强肌肤免疫功能及打通人体微循环等功效。

公司简介

珍德悦杨氏餐饮管理有限公司创立于一九九九年十一月二十八日,前身兰州老妈砂锅,二零零四年更名为杨记砂锅老家,二零零八年正式注册商标并成立餐饮连锁管理公司。

十八年来,公司以匠人精神为主导,以技术创新为基础,以团队建设为支撑,以满意服务为保证,逐步形成统一vi系统,统一运营管理模式,专业食材来源,专业配送渠道,严格质量把控,严格卫生标准,创新器具,调味风格,高端菜品搭配,高端营养研发的专业化、多元化、集团化、高品质、高口碑、高盈利的餐饮运营公司。公司旗下直营及加盟店已达一百八十多家,从业人员一千三百余人,每年累计用餐人数约达到七百八十万人次,区域辐射全国,倍受消费者喜爱。

公司以做中国营养吃的砂锅为奋斗目标,以执着、专业、创新为行动准则,立志与各区域加盟伙伴精诚合作,共谋发展,力推杨记砂锅走向世界,成就餐饮行业领军品牌。